Pasos
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 2 chiles chipotles
- 1 cucharada de crema baja en grasa (light)
- 1 pan tostado doble cero
Preparación:
- Lavar y desinfectar el pollo
- Lavar y desinfectar espincas y lechuga orejona (francesa)
- En un sartén con Teflon poner el pollo desmenuzado con la crema y el chipotle
- Revolver hasta que quede la mezcla de pollo, crema y chipotle
- Presentar lechuga orejona, espincas y pollo con pan tostado